メキシコで一番美味しかったもの、なーんだ?

こんにちは!氷結のCMの高橋一生にまんまとメロメロです、あのハーモニカになりたい、庄ちゃんです。










今日はメキシコで食べたもの特集!!!!!










2週間いたからいろいろ食べましたよー♪










結果、トルティーヤが苦手なことに気づく。










トルティーヤ苦手な私でも美味しい!と思ったメキシコ料理もちゃんとあったのでご安心を!











☑メキシコ料理といえばタコス!

カテドラル近くのタコス屋さん (2)
メキシコ料理といえばやっぱりタコス!手軽に食べれるし安い!
お好みでパクチー、ライム、玉ねぎ、ピカンテ(唐辛子のソース)を足して食べます。
私はライムたっぷり絞って食べるのが好きだった(^O^)

カテドラル近くのタコス屋さん (4)
↑お気に入りはチョリソー♡
特にメキシコシティは屋台の数も多い分、美味しいタコス屋さんがたくさんあるらしい。
美味しい屋台を見分けるポイントは混んでるか混んでないか!
簡単ですねぇ。美味しくて人気のお店は常に人だかりができてて、隣も同じようなお店なのにガラガラ…と結構あからさまです。

カフェタクバ (16)
上2枚の写真のタコスはテンプロマヨールの近くにあった小さなタコス屋台。1つ8ペソでした。

メキシコシティみんなでタコス (2)
これはメキシコシティのイダルゴ駅(サンフェルナンド館)近くのタコス屋台。タコス5つで30ペソ!
・Suadero:牛肉(牛のお腹と脚の間のお肉を使ってるらしい)
・Pastor:豚肉のケバブっぽいやつ
・Longaniza:ソーセージ
・Campechanos:いろいろMIXしてるって意味らしい
・Birria:お肉を煮込んだもの

タコス屋台 (2)
パストールPastorっていうのはこんなやつ↑

メキシコシティみんなでタコス (1)
ででーん。
「トルティーヤもういやー」とかいいつつ、なんやかんやペロリと平らげてました。笑







☑一番美味しかったタコス屋さん、Don Sirloin

Don Sirloin (1)
セノーテダイビングのランチで訪れました。プラヤデルカルメンにあるよ。
ランチ込みのダイビングだったのでタコスの料金は不明ですが、とっても美味しかった!

Don Sirloin (2)
店前にはどーんとパストール。

Don Sirloin (4)
たしかこれサーロイン。

Don Sirloin (5)
左のパイナップル入りのサルサが甘酸っぱくてお肉によく合う!
真ん中のサルサは「サルサ・メヒカーナ」メキシコの国旗の色だね!

Don Sirloin (7)
お肉が柔らかくて、何よりトルティーヤがとうもろこしの味が強くなくて苦手な私でもばっくばく食べれました…!

Don Sirloin (8)
これはArracheraという牛肉のハラミの部分!

Don Sirloin (9)
こっちはパストール。このオレンジ色はアチョーテ(ベニノキ)という植物の種子から抽出される色素で色付けしてるんだって。
食品添加物で「アナトー色素」って書いてるでしょ?あれがアチョーテのことなんだって。

ついでにOLさんが飲んでるファイブミニだとか私の嫌いなカンパリだとかのオレンジ色「コチニール色素」はサボテンに寄生する虫由来の着色料だよ
虫由来だからって毛嫌いする必要はないけど。まぁわたしはファイブミニとか飲まないけどね。
そしてみんな大好きM&M'sとかチョコの周りをコーティングしてるつやつやの光沢剤、あれはラックカイガラムシの分泌物が原料だよ♪
食品添加物って奥が深いよねぇ。
以上、知らない方が幸せだった豆知識でした。

Don Sirloin (11)
話がそれました。
インストラクターさん曰く、パストールはパイナップルと一緒に食べると美味しいらしいので試してみました!
酢豚にパイナップル入れないでほしい派ですが、これは確かに合う…!!
パイナップルにさらにパイナップル入りのサルサもたっぷりのっけるという追いオリーブならぬ追いパイナップルして食べると非常に美味です。







☑ソぺスSopes

宿の前のタコス屋さん (1)
これはメキシコシティのカテドラル・サントドミンゴ教会の近くにあった屋台。
宿のほぼ目の前にあったので2回行きました!

宿の前のタコス屋さん (6)
「ソぺスSopes」という厚めのトルティーヤ生地にお肉、キャベツ、玉ねぎ、オアハカチーズ(さけるチーズ!)がトッピングされたもの。
トルティーヤ生地の間にはフリホーレス(豆をつぶしたもの)が挟まってました。
とってもボリュームがあって、あっつあつ!35ペソでした。
お肉焼きたてで美味しいし、オアハカチーズもこのとき初めて食べて感動したんですが、「あれ?わたし、トルティーヤだめじゃね?」って薄っすら気づいたのもこのソペを食べたときでした。笑
わたしが食べたやつはでかかったけど、たぶん小さいサイズのソペスもあると思う!

宿の前のタコス屋さん (4)
ちなみにピカンテなど調味料はぶらさがってるバケツからお好みでかけます。笑
まぁ直射日光あたってなかったし良しとしよう(えw







☑チーズ好きならケサディーヤQuesadilla

宿の前のタコス屋さん2回目 (1)
2回目に行ったときはケサディーヤをオーダーしてみました!22ペソ!


宿の前のタコス屋さん2回目 (4)
具は鶏肉Pollo!赤い日よけの下でホワイトバランスおかしいことになってますがw
チーズたっぷりです♡

宿の前のタコス屋さん2回目 (7)
この前はいなかったおじちゃんがとっても陽気でして。写真撮らせてもらおうとしたら、こっちおいでーって。

宿の前のタコス屋さん2回目 (8)

ジジイ、でれでれ。ケーキ入刀みたいな写真wトルティーヤ、入刀。


宿の前のタコス屋さん2回目 (6)
ちなみにトルティーヤはとうもろこしの種類によってこんな黒っぽいものもあるんですよー!おもしろいよねー!













☑トルティーヤ苦手な人の逃げ道、トルタ

グアナファト2日目 (61)
トルタとはサンドイッチのこと!これはグアナファトのバスターミナル近くの屋台で食べたトルタ。
大好きなチョリソーを挟んでもらいました。
トルティーヤが苦手なわたしはトルタにとっても助けられた!笑

グアダラハラ観光 (53)
グアダラハラではトルタがスープに浸かったグアダラハラ名物「トルタス・アホガダス」をいただきました。これも好きだった!







☑肉好きはこれ食べよう

メキシコシティ夜ごはん (2)
グアダルーペ寺院近くのレストラン。

メキシコシティ夜ごはん (6)
肉食べたい!!というわけで「Arrachera」さっきのタコスのときに出てきましたね、ハラミ!
メキシコのレストランではだいたい勝手にトルティーヤがでてくるので、トルティーヤ好きな人はお肉と一緒に巻いて食べるとよいかと。
わたしは「米が欲しい、米が」とずっと言ってましたね。のーもあ、とうもろこし。

メキシコシティ夜ごはん (5)
右がピカンテロハ(赤)、左がピカンテヴェルデ(緑)。ポケモン世代にグッとくる。
緑のほうが辛いです。

メキシコシティ夜ごはん (7)
付け合わせは焼きセボージャ(小さい玉ねぎみたいなの)、下の平べったい緑色はサボテン!


DSC_7674_R.jpg
Photo by Morokun
市場やスーパーでもサボテン売られてます。
ねばねばで酸味があって…わたしは苦手でした(´・ω・`)笑


ソチミルコでご飯 (15)
ソチミルコでこっけーさんが食べてた「Albondigas」ミートボール!

プエブラとチョルーラ (46)
こちらはプエブラで食べました、鶏肉のヴェルデソース。これ好き。







☑スープ類Sopas

メキシコシティ屋台のスープ (1)
メキシコシティのサンフェルナンド館近くの屋台で食べた鶏肉のスープ「Rabadilla」
Rabadillaって何だろうと思って調べてみたんですが、たぶんぼんじり(お尻のとこ)にあたる部分かなぁと。
きんかん(卵黄)付きだったよ♪
鶏ガラのダシがしっかりきいててほっとする優しい味、これおすすめです!

メキシコシティ屋台のスープ (2)
Rabadillaは左に書いてますね、46ペソ!
Pechugaは胸肉、Musloはもも肉、Piernaはよくわかんなかったです。笑


グアナファト2日目 (21)
こちらはポソレPozole。グアナファトでこっけーさんが食べてました。これもメキシコの定番スープ。


ソチミルコでご飯 (9)
ソチミルコ(例の人形島です)に行ったときにメルカドのレストランで前菜で出てきたスープ!スパゲティが入ってました。

ソチミルコでご飯 (10)
こちらもソチミルコにて、野菜がごろごろ入ってるコンソメスープ。







☑たまごの料理

プエブラ夜ごはん (1)
Huevos al Gusto、たまごとトマトと玉ねぎを炒めた料理。そりゃ美味しいさ!!!!




メキシコで一番おいしかったのは後程紹介しますが2番目に美味しかったのは…
サンフェルナンド館の朝ごはん

メキシコシティの日本人宿サンフェルナンド館の朝ごはんで出てきた、たまごのタルタル。

写真は美味しくなさそうな写りですがwこれ大好きでした♡







☑魚料理いろいろ

ソチミルコでご飯 (13)
これはソチミルコで食べました。マグロ(Atun)のコロッケ♡
下味がしっかりついててごはんが進む味!メキシコもマグロ食べるんですねぇ。



ペスカディートス (1)
カンクンで魚介食べるぞー!と意気込んでたので『Pescaditos』というダウンタウンにあるレストランへ。
ダイビングショップ・クイーンエンジェルのオススメレストランのひとつだったんです。特にセビーチェが美味しいとのこと。

ペスカディートス (2)
メニュー↑

ペスカディートス (4)
セビーチェ!思ってた3倍ぐらい量あった。笑
ま、一人で平らげたけどね(よっ!おでぶちん!)


ペスカディートス2回目 (9)
2回目に行ったときに食べた「カマロネス・アル・モホ・デ・アホCamarones al Mojo de Ajo」
エビのガーリック炒めです。にんにくが効いててエビ好きにはたまりません♡
ただこれ食べた翌日から世界一周中でもトップクラスのものすごい腹痛に襲われました。笑
潜伏期間があってセビーチェにあたってしまったのか、このエビであたったのかは不明ですが…。

ペスカディートス (6)
ちなみにここで食べたチーズとほうれん草が入ったチレレジェーノが揚げたてサクサクでとっても美味しかった!








☑郷土料理いろいろ


グアナファト (52)
グアナファト名物の「エンチラーダ・ミネラス」
エンチラーダスとはラードにくぐらせて温めたトルティーヤの上にサルサやチーズをかけた料理のこと。またトルティーヤかよ。


オアハカ (120)
オアハカはオアハカ発祥の料理がいろいろあるんですが…1日しかいられなかったので「ケソ・フンディード」というチーズを使った料理だけいただきました!

オアハカ (123)
るるぶには「メキシコ風のチーズフォンデュ」と説明があったんですが、なんか思ってたのと違うかった。笑
下はきのこです。


プエブラ夜ごはん (3)
こちらはプエブラ発祥の「モーレ・ポブラーノ」
モーレはサルサの王様なんて言われてるそうですよ。
お店によってモーレの味が違うのはもちろん、黒、赤、黄、緑、白…と色もバラエティ豊か。


プエブラとチョルーラ (43)
こちらもプエブラにて一見デザートに見える「チレス・エン・ノガーダ」
ひき肉やナッツが入った唐辛子(チレ)にクリームソースとザクロがかかってる、いろんな味が押し寄せてくる一品。
独立記念日のお祝いの料理だそうですよ♪







☑みんな大好き、ワカモレ!

テキーラツアー (198)
日本でも人気ですよね、いわゆるアボカドのディップ・ワカモレ!美味しいよねー♡
トルティーヤにお肉とか他の具材と一緒に巻いて食べてもよし、そのまま食べてもよし。

テキーラツアー (188)
トルティーヤチップスにつけて食べても良し。なんて言ってますが、このトルティーヤチップスが一番苦手だった|д゚)笑











☑メキシコで断トツ美味しかったもの…

さて、メキシコで私が一番おいしかった食べ物、なんだと思います?










あ、クレームは受け付けませんよー。笑










正解はこちら。
DSC_8584_R.jpg
Photo by Morokun
これですよこれ、すき家の牛丼。

すき家inメキシコ (1)
そう、メキシコシティにはなんとすき家があるんです。あと1ヶ月もすりゃあ帰国だっつーのに行ってしまいました♡てへ。
おじちゃんピースしてるw
ちなみにこっけーさん「好きな食べ物の頂点に君臨するのが牛丼。」と言ってました。
そりゃ行くっきゃないでしょ。スルーするわけにはいかないでしょ。

すき家inメキシコ (3)
メキシコシティに7店舗あります。ちなみに高知県は4店舗でした…えええ…笑。
私たちが行ったのは独立記念塔近くにあるGenova店。
お客さんはおそらくメキシコに駐在してるであろうスーツ姿の日本人の方や現地の人も多かったです。
牛丼が50ペソ~とメキシコの物価からしても高くなく、現地の人でも来られる価格!ビバ企業努力!
なんならスタバのフラペチーノのほうが高いっす。


すき家ねぎ玉牛丼_R
迷いに迷い、吟味に吟味を重ね、長考した結果…ねぎ玉牛丼にしました♡
ねぇなんでこんな美味しいの。すき家ってすごいのね!!!!!
毎朝すき家のある方向に礼拝してやろうかと思うくらい美味しかったです。まぁしませんけど。
メキシコ料理(主にとうもろこし)に苦戦してた分、尚更でしたね。









庄「すき家ってメキシコシティ以外もあるんですかね…し、調べなきゃ。」
と、調べたところメキシコシティしかなかったんですけど、これオアハカやらカンクンにあった日にゃあもう金輪際メキシコ料理タベナイトラベルになるところでした。逆に良かった、逆に。










さて、「牛丼は好きな食べ物の頂点」というこっけー氏、3種のチーズ牛丼を召し上がっておりました。









かいぬしさんすき家にて

結果、美味しすぎて男泣き。

モアイ像のTシャツ着て牛丼食べて笑いながら泣く人、初めて見ました。

ちなみに顔出しNGのこっけー氏、「あの…モザイク処理するんですき家で泣いてるやつ個人的に面白すぎるんで載せてもいいですか?」ってわざわざモザイク加工を施した画像送って確認してもらったら「それモザイクなくてもいいよ!」って…いいんかいw
顔出しのアウトとセーフのさじ加減わからへん。









さて、皆様、お気づきだろうか。








すき家にてモロくん

…モロくん(´・ω・`)

入れ方雑!!!!笑
牛丼を前にモロくんそっちのけ。







すき家inメキシコ (2)
感動の渦に巻き込んだメキシコシティのすき家…なんと「SUKICHA」という抹茶のデザートを中心としたスイーツまであるんです…。あぁ、神様仏様すき家様。

DSC_8582_R.jpg
Photo by Morokun
抹茶ラテwithアイスがもうね…(言葉にできない)
庄「なんでSサイズ頼んだんやろう…でかいのにすればよかった!!!!!」と発狂するほど美味しかったです。
これって日本にはないんでしょ?逆輸入してほしい!!








☑番外編:お菓子、ジュースなど

カンクンで体調不良
カンクン後半は胃腸が死んでたのでプリン、ヨーグルト、アロスコンレチェ(お米のデザート)で生きてました。


カンクンのモール (3)
ちなみにカンクンのショッピングモールにはポッキーやコアラのマーチ…

カンクンのモール (1)
焼きそばや焼きうどんも!

カンクンのモール (2)
お豆腐も売ってました!




メキシコのお菓子 (1)
これはメキシコならどこでも売ってるMazapanというお菓子。
ピーナッツとお砂糖でできてます。ホロホロで落雁みたい。めちゃくちゃ甘いんだけどどこか和菓子っぽくてハマる人はハマる味。
オアハカでお世話になったたなばたのオーナーさんのお母さまは「メキシコ土産にこれ買ってきて!」と大量購入のご指名が入るほど大のお気に入りらしい。笑
たしかに年配の人にうける味かも。

メキシコのお菓子チョコver
チョコがコーティングされてるマサパンもありましたよ♪わたしはないほうが好きー。

ソチミルコでご飯 (20)
ソチミルコのメルカドでご飯食べたときになぜかお店の人がくれたチョコマシュマロ。コースに含まれてたんかな?笑


アリゾナジュース (2)
こっけーさんがなぜかハマってたアリゾナシリーズ。笑
写真はスイカ味。マンゴー、いちご、なんとグリーンティーまでいろいろあります。
美味しいんだけど何か惜しい味ですw安いよ!


ソチミルコでご飯 (21)
スイカ繋がりで行くとメキシコのスイカ、巨大、そして激安。


グアナファト2日目 (22)
こちらもこっけーさんが飲んでたサボテン入りのジュース。サボテン以外にもいろいろ入ってて飲みやすかった!
スーパーにもサボテン入りのジュース売ってます(マズかったけど)


スタバの抹茶フラペチーノ (1)
そしてメキシコのスタバには抹茶フラペチーノが!!!!たしか52ペソだったかな。
でもすき茶の抹茶ラテのほうが私的には美味しいと思う!


まるちゃんinメキシコ (2)
最後は日清カップヌードル。何で買ったのか覚えてないけどなぜか買ってました。ピリ辛エビ味。
スパイシー仕様になってるのがメキシコらしいよね♪














あー長かった!どうですか?すき家の牛丼メキシコ料理食べたくなりました?ではまた!








Have a nice day!!



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コメント

メキシコ、全般的に料理美味しかったです(^O^)自分の中では美味しかった国トップ3に入ります!先進国行ってない自分が言うのもなんですがw

2017/07/11 (Tue) 06:56 | たけむー #- | URL | 編集
たけむーさん

メキシコ料理人気ですよね…!
中南米だとわたしはペルー料理が一番好きー!
先進国は値段が高い割に味は…な国が多かった気がしますw
イギリスとかAUS、NZとか!フィッシュアンドチップスばっかりです。笑

2017/07/11 (Tue) 12:19 | 庄ちゃん #- | URL | 編集

…もう、ファイブミニが飲めないなんて

2017/07/11 (Tue) 23:10 | 華月 #- | URL | 編集
華月さん

ご、ごめんなさいw
レタス食べてください(^ω^)

2017/07/12 (Wed) 22:39 | 庄ちゃん #- | URL | 編集

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