バルカンの花、コーカサスの虹、カツオのたたき。

こんにちは!出発前日だよー!







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前日にもかかわらず、本の話です♡笑




明日から始まる世界一周の旅、以前ルートのことを書いたんですが、



中国(シルク姉さんロード)⇒中央アジア(○○スタンがむぎゅむぎゅエリア)⇒コーカサス(赤坂サカス?)⇒ヨーロッパIN!



の予定なのです。



中央アジアに関しては地球の歩き方を手に入れてもう大船に乗りこんでふんぞり返っております。
(逆に心配、逆に)




問題は赤坂サカスコーカサス!!



コーカサス地方(グルジア/アゼルバイジャン・アルメニア)って地球の歩き方ロシア版の後ろの方にちょろぉぉぉっと載ってるだけなんです。
ネットの情報も少ない!
ふたりでふらりさんの記事が小さい街にまで行かれててすごく参考になります♡)



ロシアの地球の歩き方は図書館で借りてきてスキャンしたんですが、コーカサスはスキャンし忘れ!
もう一回借りようと思ったら県立図書館まさかの改装工事で休館…。
市民図書館に行ったら貸し出し中…。



どうしようかと図書館徘徊してたらいいかんじの本見つけちゃいました(*´艸`)

バルカンの花、コーカサスの虹
まず名前がすばらしいです。

「バルカンの花、コーカサスの虹」




ほれてまうやろー。




あれ、バルカンってなんやっけ(・∀・)?
baltan.jpg
と思ったら、ヨーロッパ南東部のことみたいです。



つまり東欧のことです。(合ってる?笑)
Balkans-political-map-small.png
-Wikipediaよりお借りしました。
ギリシャ、アルバニア、ブルガリア、マケドニア、セルビア、モンテネグロ、クロアチア、ボスニア、ヘルツェゴビナ。
これにルーマニアとスロベニアを含めることもあるみたいです。




旅行記なんですが、小さい街の行き方などの情報やナゴルノ・カラバフのこと、歴史も書かれてていいなあと思いました。



アゼルバイジャンやグルジアは首都よりも田舎町が魅力いっぱいのようで、見所よくわかんないしささっと通過しようかなあなんて思ってたんですが、ゆっくりいろんな所へ足を運んでみたくなりました(*^ω^*)




東欧諸国もルーマニアの教会の屋根の形が独特だったり、街並みがツボすぎて8月中旬にポーランドINするまでぐるぐるまわりたいなあ。




昨年2014年に出版されたものなので比較的情報も新しい点もベリーにグッドです♡



急いでスキャンしてUSBに入れたので、旅中ゆっくり読みたいと思います。



バルタン星人バルカン地域、コーカサス地方、気になってる方にオススメです!









もう一昨日の話になってしまうんですが、高知で食べる最後の晩餐(おおげさ)!



たらふくお魚食べてきました(*^O^*)ぎょぎょ



先に言っておきます。相変わらず食レポ下手です。
そして朝から飯テロすみません♡
ご飯食べてから、もしくは食べながら見てねw
お酒も用意しておくと尚よし。





高知と言ったら…
かつお塩たたき

かつおのたたき!!

今がちょうど初鰹の時期!

これ普通のたたきじゃないんです。たたき♡

これを食べずして高知去れません。
この分厚さすごいでしょ(*´艸`)
しかしまぁ、タタキ食べるときはブレスケア必須です。
ここのはわさびがついてたけど、個人的には薬味はみょうが・しょうが・にんにく・大葉・たまねぎで食べるのが好きです。



あと、かつおの刺身!
かつお刺身
これ薄く切ってると思ったらただの切り込み(・∀・)笑
厚さ2cm以上はある!
ねっとりとしてて美味しいんです。
美味しすぎてため息でました。


こちらはうつぼの煮こごり。
うつぼにこごり
家ではあんまり食べないけど、居酒屋とかではうつぼよく食べます。
高知来たときはぜひ食べてみてね。
この煮こごりはあんまり好きな味じゃなかった(甘いおかず苦手なんです)
中に入ってるうつぼは美味しかったよ。


石鯛刺身
石鯛さんです。見た目もピンク色がきれい。
さばきたてでカウンターのショーケースでぴくぴくまだ動いてたよ…!
歯ごたえがすばらしい♡
鮮度でこうも味や食感て違うんですね。



焼き鯖寿司
土佐清水さば(とさしみずさば)の焼き鯖寿司。
もう言葉にできません。
最高。



たこから
常連さんが来てまず「今日たこある?」って聞くくらい大人気。
コリッコリです。
ネギポン酢も一緒にでてきたけど、何もつけなくてもたこ本来の旨みと衣にも下味しっかりついてるからそのままでも十分美味しかった!



ごちそうさまでした。
もう思い残すことはない!!ってくらいお腹いっぱい食べちゃいました(*^ω^*)ぎょぎょ




伺ったお店は「つづき」というはりまや橋にほど近い、カウンターとお座敷1つのこじんまりとしたお店。
ガイドブックには載ってないんですが、観光客の方にも、もちろん地元の人にも人気。
平日でも満席になってました。
つづき
このお店、メニュー表がないんです!つまり時価!!(母上ゴチです!!)
大将の後ろに写ってるホワイトボードにその日提供できるお魚と調理法(季節の野菜もあるよ)が書かれててオーダーするシステム。
たぶん魚料理一皿1000円前後です。
一人予算4000円~5000円(お酒飲まれる方はもうちょっといるかも)ぐらいでお腹いっぱいになると思います。
ちなみに写真は全部1人前です。2人で行って2人前頼んじゃうとすごい量になるので気をつけてね!

ドキドキしちゃうお店ですが、本当に美味しいので、どっぷり土佐の地酒と魚を堪能したい人は要チェックです!




帰国したらまた行きたいなあ。




ではまた!



Have a nice day!!



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コメント

No title

カツオめちゃうまそう!!自分も昨日の最後の晩餐してきました笑
てかいよいよ明日ですね!^_^
自分は今から後四時間後出発です!!

2015/05/16 (Sat) 07:51 | まさや #K0uRWRl2 | URL | 編集
まさやさん

カツオ美味しかったですー(*´з`)
やっぱり最後の晩餐しちゃいますよねw

ついに出発当日じゃないですかぁぁぁ!!!!
私まで緊張してきました(´゚д゚`)笑
無事を祈ってますー!タイ楽しんでください☆

2015/05/16 (Sat) 10:48 | 庄ちゃん@世界一周準備中 #SpnPrGKo | URL | 編集

おぉ!こんな本があるんですねー!
私もバルカン、コーカサス行けたらなと思ってるのでチェックしてみます(*^^*)
そして、記事のタイトル、かつおのたたきがものすごくしっくり馴染んでて素敵です…もちろん食べたくなりました(*´ `*)笑

2015/05/17 (Sun) 00:49 | can #pOzCPZHc | URL | 編集
canさん

ぜひぜひ見てみてくださいー!
美しい景色の写真がちょこちょこ載ってて行きたいとこが増えてしまいました!!

ありがとうございます。思いのほか、ナチュラルにカツオのたたき馴染んじゃいましたw
ぜひまた高知来てくださいね♥

2015/05/17 (Sun) 01:47 | 庄ちゃん@世界一周準備中 #SpnPrGKo | URL | 編集
叩かないで

やっぱり魚は日本が世界一ですね!
さっきからヨダレが止まりません。

出発も間近で緊張してきました。
美味しい旅を〜

2015/08/28 (Fri) 22:34 | かつお #- | URL | 編集
かつおさん

魚本当最高です!!!


あーたべたい。

2015/08/29 (Sat) 20:52 | 庄ちゃん #- | URL | 編集

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